Descrição dos produtos

A virada e o aperto da carne no copo promove efetivamente a distribuição da salmoura líquida, promove a extração e o movimento de proteínas solúveis em sal e pode melhorar efetivamente a qualidade do produto através do copo. Portanto, é necessário dominar o melhor uso do copo. O copo está constantemente girando e girando a carne no barril. A velocidade apropriada pode garantir a eficiência do produto caído. Em circunstâncias normais, recomenda -se definir a velocidade em 7-8 revoluções por minuto, que podem ser ajustadas de acordo com as necessidades de diferentes produtos.

Quando o copo está girando, se houver muita carne no barril, a rotação será bastante afetada, como agitação irregular; Se houver muito pouca carne no barril, causará queda excessiva, resultando em danos à qualidade da carne e aumento dos custos de consumo. Recomenda -se que seja de cerca de 60% da carga total do barril, com uma flutuação de 5% para cima e para baixo, o que pode ser determinado de acordo com a densidade da carne. No processo de produção do copo, a queda contínua é desnecessária e é trabalhosa e trabalhosa. O tempo indireto do produto é diferente. Geralmente é recomendável cair por 20 minutos e descansar por 5 a 10 minutos. Quando o copo estiver se alimentando, ligue a bomba de vácuo. Quando uma certa pressão negativa for atingida, conecte o tubo de sucção ao tubo de sucção, use a bomba de vácuo para evacuar e manter o vácuo. Controle o tempo de execução. O copo tem um botão de configuração de tempo especial, que pode ser definido de acordo com diferentes necessidades de maximizar sua eficiência.

Haverá um certo intervalo durante a produção do copo, que pode ser personalizado de acordo com diferentes necessidades. O tempo de intervalo e o tempo de trabalho são definidos separadamente, com botões de controle de tempo independentes, e o tempo do copo pode ser definido pelo tempo de rolagem no painel de controle do barril.

Se o tempo de trabalho estiver definido, a máquina parará automaticamente de funcionar após o tempo de trabalho.

Depois que o trabalho terminar, primeiro abra a válvula de vácuo no tambor. Após a pressão dentro do tambor, é paralelo ao mundo exterior, abra a tampa, solte o material e depois limpe o equipamento. Primeiro, use um agente de limpeza profissional para misturar água para limpar e depois limpe com água limpa.

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